南宁市炬华包装印刷有限公司
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包装是冷冻食品的重要组成部分，它关系到食品安全、企业声誉和利益。新的《食品安全法》对食品包装安全作出了特别规定。例如，在第9章法律责任中，第112条规定了对违反法律规定的人的处罚，甚至依法追究刑事责任，其中有：生产经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品;食品生产经营者采购、使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。对此，冷冻食品企业、包装企业应学习和掌握，确保食品安全。
1.包装材料的性能和适用范围。
2.食品市场定位及流通区域条件。
3.整体包装结构和材料对冷冻食品的影响。
4.合理的包装结构设计和装饰设计。
5.包装检测。
6.包装标准和规定。
7.冷冻食品的特性及其保护条件。
冷冻食品的包装应符合大流通的要求，从生产、运输到销售，保持冷冻产品的质量特点，防止细菌和有害物质的污染。以速冻水饺为例，许多消费者抵制一些品牌消费不再购买后，许多的原因是包装材料不够好导致饺子的水损失，油脂氧化和空气干燥、黄色、裂纹、坚硬的皮肤，腐臭和其他质量问题。
软包装工厂对于生产食品软包装产品的生产，一定要特别注意，这不仅关系到广大群众的饮食安全，还关系到你是否能得到客户企业的认同!客户企业订单是需要靠企业软包装产品的质量来保持的！
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