南宁市炬华包装印刷有限公司
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为了保障食品真空袋的质量,在生产过程中需要严格把控,下面一起随广西食品袋小编来了解下食品真空袋在生产过程过程中的注意事项:
对于食品胶袋厂来说,不合格的食品真空袋无法起到保护食品安全卫生的作用,不利于食品的储存运输,同时,不合格的食品真空袋也会对食品的色、香、味等品质造成影响,不利于食品的营销。而对于普通消费者而言,不合格的食品真空袋会产生有毒物质污染食品,对食用者的身体健康造成损害。
因此,质量不过关的食品真空袋危害是非常大的,在生产过程中,生产厂家应该严把质量关,提高食品真空包装袋的质量。 严格把控食品包装袋质量,提高食品真空袋的质量,是迫切需求的。
1、进入食品真空袋车间之前要求车间工人换工作服,换鞋子,洗手,消毒。如果您不是公司的员工想要参观一下,您得穿上隔离衣带上脚套才行呢!
2、在进入食品真空袋车间之前有一个装置叫“风淋“是消毒用的,每一个进入车间的人必须从这里经过,并消毒一下!
3、车间的总体卫生要求每天清洁、检查,每周消毒一次!地面用84消毒,环境用紫外线消毒!
4、要求车间密闭性要好,防止蚊蝇、老鼠之类害虫进入车间,污染环境!
二、原料上的要求。
1、我们生产的食品真空袋,使用的PE原料,就是聚乙烯树脂,这种原料无毒、无味,是生产食品真空袋的好的原料。
2、食品真空袋要求是不能添加再生料的,因为再生料太脏,而且并不是纯正的PE料,会有其他的有害身体的物质,所以是禁止的!
3、生产食品真空袋不允许添加“填充”,“填充”是为了节省成本而添加的一种如颗粒样的物质,对身体也是有害的,辨别的方法是,添加填充的真空袋会发白,拉力强度等方面的特点会变差!
三、原料及成品进出车间,都必须有单独的通道。
食品真空袋又称之为减压包装。我们生活中随处可见的,是生活质量提高的象征,给出行的人提供了更多的方便。那么食品真空袋的主要定义其实就是:指的是将袋内的气体吸取,然后再在袋内冲入氮气、二氧化碳等气体。输入氮气的主要目的就是因为氮气本身其实是一种惰性气体,起到了填充的作用,这样真空袋就会保持正压,这样真空袋外面的气体就不会进入到袋子里面,可以保护食品。而二氧化碳就是起到了对食品的防腐作用。
为确保包装食品的安全性,食品要求具有高保香性;果品蔬菜类生鲜食品要求包装具有高的氧气、二氧化碳和水蒸气的透气性。此外食品包装资料还要有高的抗拉伸强度、耐撕裂、耐冲击强度,油脂食品要求具有高阻氧性和阻油性;干燥食品要求具有高阻湿性。优良的化学稳定性,不与内装食品发生任何化学反应,确保食品平安;另外还要有较高的耐温性,满足食品的高温消毒和低温贮藏等要求。
以上就是关于食品真空袋保障质量的一些注意事项,希望可以帮助到大家。